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标题: 荔枝又熟了 [打印本页]
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 11:54
标题: 荔枝又熟了
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 17:17 编辑
荔枝又熟了
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俺家的荔枝熟了
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 11:57
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 16:58 编辑
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蝉若虫（尚未脱壳）
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每年6月中旬（夏至前）开始到8月初（立秋），是一年间天气最为闷热、雨量最为集中的季节。在地下“修行”若干年的‘蝉若虫’用锯齿般的一对前足在湿软的地下掘土出洞，爬出地面稍作短暂的观察与运动后，随即攀缘于树干或在叶面下准备蜕壳。
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 12:00
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 17:01 编辑
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第二清晨4～6时便羽化为成蝉，在树干或叶面下留下金黄色的蝉脱（甲壳）。
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作者: 林建云 时间: 2015-6-27 12:03
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“夏日炎炎热火流，蝉鸣烦噪几时休？声声似诉人间事，曲曲难平世上愁。” （方联洲）
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小时候，爷爷告诉我：蝉叫半个月左右荔枝便成熟了。
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 12:06
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 17:04 编辑
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家乡的荔枝是成熟了，红得似火！
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然而，老家的农民却高兴不起来——每斤收购价仅0.7元，还不够雇人采摘的工钱；更不用说肥料与农药等成本！
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 12:08
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 12:09 编辑
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.），属无患子科荔枝属植物，原产于中国南部（广东、广西、海南、福建），是亚热带常绿乔木，树高可达10米。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。中国是荔枝的主产国，产量占全球总产量70%以上。
荔枝所含丰富的糖分（碳水化合物：14 ~ 18.2%，其中葡萄糖约占66%），具有补充能量，增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含有丰富的维生素C、维生素E，多糖、原花色素、无色矢车菊素等活性物质，具有清除自由基、有助于增强机体免疫功能和护肝作用；并可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。 然而，荔枝性热，多食易上火，并可能引起“荔枝病”—— 鲜荔枝中含有‘α-次甲基丙环基甘氨酸’活性物质，可使血糖下降；有些人群若多食荔枝可能会发生血糖降低性昏厥的中毒性症状，严重者可能危及生命。
作者: 林建云 时间: 2015-6-27 12:10
本帖最后由 林建云 于 2015-6-27 17:16 编辑
我国每年荔枝产量约为150万吨，由于产期十分集中，鲜果保鲜、运输困难，销售仅在国内，且多数就地贱卖，甚至难卖。以致出现荔枝的销售价格连续猛跌，甚至造成无人采摘、大面积砍荔枝树等现象。欲解决荔枝烂市的问题，关键在于发展荔枝加工的规模化产业！
荔枝在国际市场的价格相当高，平均每kg鲜果为3~8美元，稳稳占据着国际水果的中高档水平。然而，我国的荔枝为何打不进国际市场呢？制约因素很多：首先是国家对荔枝产业的政策扶持力度不足，缺乏组织相应的行业协会进行技术指导；从果树种植、成品果的采收储运至产品加工等的科技含量较低，以致荔枝产品的质量参差不齐；国家也缺乏对荔枝等水果加工产业的政策和贷款支持，缺乏对产品进入国际市场的技术支持，……。
我国荔枝产业要得到良性发展，作为产业发展管理的主体——政府部门应当起到支持和引领作用。通过对优良品种种植与改造的扶持，通过对荔枝种植过程、产品加工工程的科技支持，扶持起一些具有潜在能力的加工企业，开发出相应的系列产品，并走向国际市场。只要荔枝产品的加工产业得以规模化发展，荔枝的价值和果农的利益才能得到有效保障！
作者: 刘炎昭 时间: 2015-6-28 00:20
教授：荔枝和龙眼春象，也有大小年？今年荔枝估计是大年，特多，特便宜，市场上1斤才1块。
作者: 林建云 时间: 2015-6-28 16:26
本帖最后由 林建云 于 2015-6-28 16:29 编辑
是的，龙眼和荔枝都有大、小年。其原因是由于它们均属于春季开花、夏季结果，夏梢萌生的数量少，需待采果后才能抽生秋梢，但此时天气渐冷，如若养分积累不多、树势较差时，多数秋梢生长不充实，不能形成健壮的结果母枝，而且有些结过果的枝条当年不萌发秋梢，要等到第二年才萌发春梢。这就造成第二年不开花或少开花的结果。现代种植技术也已经可以控制大、小年的问题，但种植成本也将相应提高。
然，荔枝的烂市不单纯出现于丰年（大年），近些年来其售价一路走低，小年的荔枝价也不尽合理。而国际市场上荔枝果品、乃至加工产品均较为稀少，荔枝的深加工是有着广阔的市场需求的。我个人认为，只有规模化的加工行业的发展，才可能稳定荔枝、龙眼的售价。
作者: zbs 时间: 2015-6-29 11:01
由于今年荔枝的滞销，砍荔枝树去烧炭的事可能更甚。现在山上林也不行，果也不行，环境绿化树也没人要。只有年初的枇杷稍稍有赚点钱。林，牧，畜好像都在挣扎求生，小农经济困难啊。
作者: 林建云 时间: 2015-6-29 13:08
是的，今年砍荔枝树去烧炭的事可能更甚。作为农民欲将树势正盛的自家荔枝树砍去烧炭，确实也是无奈之举！看到此般结局，心中真是五味杂陈。
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近些年发展起来的新行业——用荔枝树干烧炭
作者: 刘炎昭 时间: 2015-6-29 23:50
挣扎求生的不止是“林，牧，畜”吧？人也有份吧？
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