秋梨膏性寒凉不宜多喝（转载）

刘炎昭

       秋冬季节寒凉干燥，容易出现感冒咳嗽，很多人案头便摆上一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，认为这样是养生保健的好方法。怎样正确服用秋梨膏？有请营养师杨娟为我们解答。
       问：秋梨膏具有什么营养价值？是不是适合所有人喝？
       答：秋梨膏通常富含果糖，葡萄糖，苹果酸，蛋白质，脂肪，多种维生素，还有无机盐钙，磷，铁，茯苓酶，贝母碱等，可促进食欲，润肺止咳，清热化痰。但也不是所有人都适合，因为膏中所含的都是凉性，养阴生津的药物，如秋梨，葛根，贝母等，所以脾胃虚寒，手脚发冷，大便溏泻的人最好少吃或不吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻。
      问：秋梨膏可以当饮料喝吗？
      答：秋梨膏虽对润肺，止咳效果明显，但勿多喝。秋梨膏性寒凉，且含糖量不低，不宜多喝。物无恶美，过则为灾，适量最重要。
     问：有人认为服用秋梨膏越浓越好，直接饮用最好，这种方法是否科学？该如何正确饮用秋梨膏？
     答：秋梨膏中糖分含量不低，越浓渗透压越高，直接饮用易刺激口腔和咽喉黏膜，所以并非越浓越好。建议加入到牛奶，豆浆中或直接用温开水稀释后食用，当然也可自制秋梨膏，但要控制糖的放入量。

彭伊

我发现你的知识面很广！

刘炎昭

彭伊 发表于 2012-12-22 10:22
我发现你的知识面很广！

哪来的知识面？纯属转载（=抄袭）！

彭伊

刘炎昭 发表于 2012-12-22 10:59
哪来的知识面？纯属转载（=抄袭）！

那就是高水平抄袭

刘炎昭

彭伊 发表于 2012-12-22 17:16
那就是高水平抄袭